O fortalecimento da agroindústria local e a autonomia feminina são os grandes focos da Ação 6 do Projeto de Educação Ambiental da Pedreiras Contagem.
Para potencializar a produção de alimentos derivados da agricultura regional, com foco especial na fabricação de doces, bananas desidratadas e biscoitos a partir do aproveitamento da banana, o projeto realizou a doação e entrega de equipamentos essenciais para a Associação de Produtores da Agropecuária da Contagem e Entorno.
Os itens entregues foram:
- 01 Geladeira;
- 01 Fogão industrial de duas bocas com forno;
- 01 Fogão tradicional de quatro bocas;
- 02 Botijões de gás.
Essa nova infraestrutura, aliada às capacitações contínuas sobre boas práticas de fabricação que o projeto oferece, permitirá que a associação aumente sua capacidade produtiva, gerando novos postos de trabalho e mais renda para a comunidade da Fercal.
